公司专注于鲜品食用菌的研发、工厂化培育与销售，以现代生物技术为依托， 采用工厂化方式生产食用菌，为广大购买的人提供“绿色、环保、安全、优质”的食用 菌产品。
公司现有福建漳州和江苏南京两大生产基地，目前产品主要销往华东地 区、华南地区、华中地区，并辐射西南地区、西北地区、华北地区和东北地区。截至本招股意向书签署日，公司食用菌日产能达 255 吨，其中金针菇日产能 227 吨，线 吨，位于国内同行业前列。
公司采用工厂化方式生产鲜品食用菌产品，属于新型设施农业，是在环境相 对可控条件下，以米糠、玉米芯、麸皮等农业产品下脚料为培养原料，采用科学 先进的微生物生产技术，通过模拟和控制食用菌生长环境，进行食用菌培育，并 对生产废料进行充分循环利用。与传统农业靠天吃饭、易污染、食品安全无保障 相比，公司工厂化培育食用菌在稳定生产、节约土地、保护自然环境、产品产量和质 量、食品安全等方面均有较明显的优势，符合国家产业政策，是国家鼓励的农业 发展方向。
公司是福建省农业厅认定的“省级现代农业智慧园”、中国科学技术协会认 证的院士专家工作站、福建省农业产业化省级重点有突出贡献的公司、福建省食用菌行业 协会副会长单位、中国食品土畜进出口商会理事单位，公司先后通过了 ISO9001:2008 质量管理体系认证、ISO9001:2015 质量管理体系认证、中国良好 农业规范（GAP）认证、无公害农产品食用菌基地认定与产品认证、全国农业农 村信息化示范基地认定，公司“万辰菇业”商标被评为福建省著名商标，“万辰 菇业”金针菇被评为福建省名牌产品。2、公司基本的产品基本情况 公司食用菌产品有金针菇和真姬菇（真姬菇包括蟹味菇、白玉菇、海鲜菇）。
3、报告期内公司主要经营业务收入构成情况 报告期内，公司主要经营业务收入构成情况如下表所示：
二战以来，全球食用菌产量持续增长。在20世纪70年代以前，世界食用菌产 业带大多分布在在荷兰、德国、法国、英国、意大利、美国等欧美发达国家，产品 几乎是单一的双孢菇。80年代末期，亚洲食用菌发展崛起，尤其是我国，产量与 全球占比不断上升。
全球食用菌的产量在1994年至2013年间的年均增长率为5.6%，增长大多数来源于 中国。2013年，中国、意大利、美国、荷兰、波兰为世界五大食用菌生产国，分 别占全球食用菌总产量的71.29%、7.98%、4.09%、3.25%和2.22%。2014年，食用 菌国际贸易额为53.17亿美元，排在前五位的国家为中国、荷兰、波兰、爱尔兰、 西班牙，所占比例依次为51.01%、11.21%、10.27%、2.60%和2.52% 1。
亚洲国家中，中国、日本、韩国是较为重要的食用菌生产强国。根据 《2017-2018年全国食用菌工厂化生产情况调研报告》，日本全部实现工厂化栽培 的食用菌主要有金针菇、真姬菇、灰树花、杏鲍菇、滑子菇，2018年底上述五种 菌类总产量占比约80%。日本食用菌总产量近年来稳定在40-43万吨之间。其中金 针菇、白玉菇基本处于动态增长中，增加的产量一部分满足国民消费需求，另一 部分用于贸易出口。因此近年来，日本食用菌进口量逐年减少，出口量平稳增加。
韩国食用菌有农产食用菌和林产食用菌两大类。农产食用菌最重要的包含平菇、双孢 菇、杏鲍菇、金针菇、蟹味菇等，其中平菇种植培养面积最大，产量最高。相比于2000 年左右，韩国农产食用菌种植培养面积下降很多，但产量变化并没下降，主要是因 为工厂化食用菌的普及。韩国出口品种以金针菇、杏鲍菇为主，有专门的出口组 织，实施统一出口。
2011年到2015年，韩国食用菌出口贸易有下降趋势，主要原 因包括：一、菌类医药保健功能被广泛宣传，林产食用菌内需增加，松茸等出口 急速下降；
2010 年以来，我国食用菌工厂化进入快速发展阶段，在高利润率的驱动和 国家与地方惠农政策的影响下，大量资金进入食用菌工厂化生产领域，造成许多 小企业的进入和各厂家加速扩张产能。然而，由于盲目扩张和技术发展滞后，经 过几年的粗放式发展后，由于部分小规模企业在资金、技术环节遇到瓶颈，行业 相继出现了厂家停业、关闭的情况。
截至 2018 年 9 月，全国食用菌工厂化生产 公司数共有 498 家，相比 2017 年的 529 家减少了 31 家，相比 2016 年的 590家减少了 92 家1。由于竞争加剧，产品价格承压，部分高成本低收益厂商开始退出，厂家数目 连续下降。从长远角度来看，厂商间的优胜劣汰有益于行业健康发展。目前行业 正处于产能整合阶段，2012 年以来日产 20 吨以上的大型厂商数目一直上升，在 厂家数目减少的背景下，2018 年日产能 20 吨以上的企业达到 119 家，占比 23.85% 2，厂均产能逐年提高，规模化生产成为趋势，产业集中度逐步提高
同行业可比公司众兴菌业、雪榕生物、华绿生物销售模式均主要采取经销商 模式，且经销商模式为买断式销售，公司经销模式合乎行业惯例。公司与同行业可比公司经销收入情况如下：
六、无风重点结论：发行人主业金针菇，火锅必备产品，简单说一说发行人公司，赛道不好，科技不高，招股书财务报表有质疑的地方，营收下滑，缺乏想象力，长此以往必定成为路人甲公司，上市涨幅不需要过多的担心，因为有创业板300炫目编码，肯定开盘虚高，给予25-50亿市值，无风不建议关注。返回搜狐，查看更加多
