依据我国食用菌商务网广东报价点林司理8月26日报价显现，与7月29日报价比较，该商场食用菌价格升降纷歧。该商场行情报价上涨的种类有4种，其间杏鲍菇价格由5.8元/公斤涨至6.5元/公斤，涨幅为12%，双孢菇价格由12元/公斤涨至13元/公斤，涨幅为8%，金针菇价格由6元/公斤涨至6.5元/公斤，涨幅为8%，海鲜菇价格由7元/公斤涨至9元/公斤，涨幅为29%；该商场行情报价下降的种类有5种，其间香菇价格由17元/公斤降至14元/公斤，降幅为18%，花菇价格由19元/公斤降至18元/公斤，降幅为5%，平菇价格由10元/公斤降至8元/公斤，降幅为20%，茶树菇价格由14元/公斤降至12元/公斤，降幅为14%，蟹味菇价格由10元/公斤降至9.33元/公斤，降幅为7%；该商场行情报价相等的种类有1种，白玉菇价格均为9.16元/公斤。林司理表明，近期商场上食用菌价格动摇频频，是因为需求量变化形成的，暑期往后价格将保相等稳。
