企业是市场最基本、最重要的主体，是经济社会持续健康发展的活力单元。广大农业企业是推动乡村全面振兴和农业农村现代化的主力军，是建设农业强国的重要力量。为全面、客观、系统展现我国农业企业未来的发展情况，营造农业公司参与乡村振兴和建设农业强国的良好社会氛围，农民日报社发起2022中国农业企业500强评价活动，经信息汇集、严格审核、专家评议等程序，形成了《2022中国农业企业500强》（公示版）。其中不难注意到，有几家食用菌企业荣登榜单，它们是谁？上海雪榕生物科技股份有限公司始创于1995年，于2016年5月4日在深圳交易所创业板成功挂牌上市（股票代码：300511，股票简称：雪榕生物）。作为农业产业化国家重点有突出贡献的公司及中国航天事业战略合作伙伴，雪榕生物秉承“科技还原生态之美”的发展理念，专注于科学培植食用菌，引领均衡膳食之道，打造航天品质食用菌全国供应链，实力守护14亿国人健康菇篮子。历经26年的发展与创新，截止2022年1月，雪榕生物已在上海、成都、长春、德州、惠州、毕节、临洮等地建成7大生产基地，拥有18家智能化、标准化食用菌农厂，形成了金针菇、白玉菇、蟹味菇、海鲜菇、杏鲍菇、香菇、鹿茸菌、灰树花等多品种矩阵系列。品源（随州）现代农业发展有限公司集农业研发、食用菌种植、农产品精深加工及出口贸易为一体，主要出品的干制食用菌、香菇酱等系列新产品远销东南亚和欧美等多个国家和地区。天水众兴菌业科技股份有限公司是一家致力于食用菌研发、生产以及销售的国家级农业产业化重点有突出贡献的公司。2015年6月26日在深圳证券交易所挂牌上市。目前，公司已在全国建有15个全资及控股子公司，在四川德阳和德国托尔高拥有2个参股公司。企业具有120项国家专利（其中已进入社会公共领域54项），建有甘肃省工厂化食用菌生产工程技术研究中心，拥有世界先进的食用菌工厂化生产线，采用标准化方式生产高品质食用菌产品，目前以金针菇和双孢菇为主，其中，双孢菇日产能360吨，位居全国第一；金针菇日产能745吨，位居全国第二。公司食用菌产品质优价廉，畅销北京、上海及广州等一线城市，“羲皇”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。
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