（记者 陈彦） 日前本网记者就日本食用菌工厂化设备开展情况采访了大连信州食用菌公司孙司理，据孙司理介绍，开始的工厂化食用菌出产设备是于1971年在日本诞生，第一台培养料主动装瓶机由日本田中技研工业株式会社研制成功。尽管当还没有彻底完成主动化，但由于出产功率得到了明显的进步、因而大幅度地减轻了工作人员的劳动强度。为不断满意出产现场的需求，搅拌机、接种机、掻菌机、挖甁机、机器手等主动化设备也随之诞生，并不断得到改善和完善。在近50年的实践中，日本的工厂化瓶栽设备长时间处在国际领先水平。现在日本的瓶栽设备以其功能杰出、耐用性强而倍受欢迎。日本的设备制造商特别重视产品纤细之处的研讨和开发，比如说装瓶机，不光可以经过微调设备将装瓶差错控制在15-20以内，并且经过对装瓶机进行了让瓶中的培养基“上紧、下松”的特别规划，使菌瓶上层的培养基的装瓶密度保持在了最理想的状况。在日本，一台设备可以安靖地运用10年乃至20年。
