降价!野生菌每日上市量超50吨、价格跌破百元!这种菌只需5元……

时间: 2023-11-19 来源:火狐电竞app首页

  原标题:降价!野生菌每日上市量超50吨、价格跌破百元!这种菌只需5元……

  木水花商场总经理成爱丽介绍,现在每天上市量达50—60吨,买卖高峰期是每天4时—7时。现在外省的头水菌退潮,二水菌还没上市,本周主要以本省野生菌为主,普洱野生菌渐渐的开端很多上市。

  上市量大增,价格也降了不少,其间,甘旨牛肝、黑牛肝和黄牛肝的价格现已跌破百元,见手青的价格也有所回落。

  在昆明篆新农贸商场野生菌卖场,牛肝菌、鸡枞菌等野生食用菌开端大批量上市,价格也显着回落,菌市买卖也开端兴旺起来。

  5月10日,野生菌数量不多,价格有所上涨。见手青价格在1000到1200元/公斤,鸡枞价格在750到1000元/公斤之间,紫牛肝、黄牛肝和白葱价格均在600多元/公斤,干巴菌价格在1400到2000元/公斤,仅有2家商户出售。

  5月30日,木水花商场中售卖野生菌的货摊从上星期的几十个添加到了近两百个。其时,每天的商场买卖量能到达5吨左右。

  商场上的摊贩和记者说,大红菌的价格为300元/公斤、奶浆菌100元/公斤、质量好的谷熟菌240元/公斤。质量最好的鸡枞的价格在每公斤千元左右,但质量一般的200元-300元/公斤能够买到。鸡油菌从刚上市时的500元-600元/公斤降到了100元-350元/公斤;各类牛肝菌的价格为80元-500元/公斤不等。松茸的价格为15000元/公斤。

  6月8日正午,记者在西华街子野生菌买卖区(原壮华物流停车场)看到,货摊上摆满了各式各样的野生菌,不少收买商围在货摊前讨价还价。收买商李老板和记者说,近段时刻以来因为降雨添加,各地的野生菌纷繁上市,商场上的买卖量继续不断的添加,大都野生菌的价格也由本来的上百元一斤降到了几十元一斤,有些乃至才5—8元一斤。

  收买商李老板介绍,这几天价格降的最显着,鸡枞从600多元一斤降到了150元一斤左右,青头菌从200多元一斤降到40元一斤,见手青、奶浆菌的价格也降到了20元一斤。

  在曲靖市麒麟区前北农贸商场,一位经营者正把从沾益白水选购而来的见手青、黑牛肝、黄牛肝、野生香菇等摆在篮子里让市民选择。

  据他介绍,因为野生菌才上市,量少价高,牛肝菌系列及见手青价格约为150一230元一公斤,比起上一年的250余元一公斤略有下降。跟着旱季的到来,野生菌的上市量将会逐步增多,种类也会更多,价格也会随之下降。

  产生较多的毒菌类群及其间毒类型:白色鹅膏菌类、亚稀褶红菇、叶状耳盘菌、蜡伞或湿伞类的毒菌、大青褶伞、鬼伞类毒菌、丝盖伞类或粉褶菌类毒菌。

  (1)鼻闻有冲鼻异味的、恶臭的、鱼腥味、辛辣等不悦气味的;或咀嚼有苦味的、痛苦或辣味的、番笕味、柴油及油漆味等令人作呕口感的,多为毒菌,误食引起肠胃、神经系统或肾、肝脏器官危害至衰竭。凡此类野生菌,主张一概不采、不购、不食。

  (2)置办野生食用菌必定要在正规的、固定的商场选购,切勿选购多种稠浊野生菌;不采、不食、不认识的或从没有吃过的野生菌。

  (3)见手青类的牛肝菌必须烧熟、炒透、煮熟才可食用;吃剩下的牛肝菌菜肴再次食用前必须再次加热高温烧熟,才可食用,不然易产生神经系统的中毒症状。