食用菌价格行情分析：根据中国食用菌商务网北京报价点孟经理2月22日报价显示，与1月30日价格相比，该市场食用菌价格整体下滑。在我们检测的11个常规品种中，价格下降的品种有8个，其中杏鲍菇由8.5元/公斤降至7元/公斤，降幅为18%，金针菇由9元/公斤降至8元/公斤，降幅为11%，香菇由10元/公斤降至8元/公斤，降幅为20%，白玉菇由25元/公斤降至22.5元/公斤，降幅为10%，蟹味菇由22.5元/公斤降至19.2元/公斤，降幅为15%，白灵菇由20元/公斤降至17.5元/公斤，降幅为13%，滑子菇由12.5元/公斤降至10元/公斤，降幅为20%，海鲜菇由13.6元/公斤降至11.2公斤，降幅为18%；该市场行情报价上涨的品种有1个，花菇由16元/公斤涨至18元/公斤；该市场行情报价持平的品种有2个，其中茶树菇均为10元/公斤，北虫草均为12元/公斤；孟经理称，最近几天，市场菇类的价格整体出现季节性下降，尤其是工厂化几个品种的价格，下降显而易见。预计未来一段时间，菇类的价格还有下滑的可能。
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