“今年，按照中央一号文件‘加大改革创新力度加快农业现代化建设’的精神，根据省委省政府农产品主产区的功能定位及宁德市委市政府加快食用菌转变发展方式与经济转型的要求，我们将以产业龙头为核心，以机制创新为动力，加快推动规模化、标准化、品牌化发展，牢牢掌握产业核心竞争力环节的科技研发权、质量检测权、标准制定权、市场定价权，奋力实现由主要追求产量向数量质量效益并重转变，由千家万户粗放型生产向专业化分工、标准化生产转变，由简单加工销售向精深化加工、精细化营销转变，由依靠资源消耗向资源节约、循环利用转变，推动‘中国食用菌之都’新跨越，为促进全国食用菌产业发展作出新的更大贡献。”古田县主要领导表示。
据介绍，通过推进产业的转变发展方式与经济转型，目前古田食用菌产业在政策引领、项目建设、科技创新、人才队伍、质量标准、营销模式、品牌创建和文化传播等八个方面亮点纷呈，有力地促进了全县经济的跨越发展。
惠企惠民政策取得实效。随着《古田县政府关于促进食用菌产业转型升级九条意见的通知》实施，推动了福建农林大学（古田）菌业研究院建设，鼓励了新机具新设备新技术试验示范推广，支持了现代农业设施栽培和传统菇棚标准化改造。全县已发放产业高质量发展基金共2184万元，完成菇棚改造963亩，开展“助保贷”业务近3000万元。
产业重大项目助力发展。成功申报了省级农民创业园项目等一批省市重点项目，已投入项目资金达1600多万元，推动省级农民创业园项目的福建省食用菌产品质量监督检测平台、杏鲍菇（白灵菇）工厂化瓶栽厂及产品加工、茶树菇工厂化瓶栽厂、渭洋银耳标准化设施菇房、南方黑木耳吊袋栽培示范生产基地等15个食用菌重点项目建设投入使用并发挥效益。
科学技术创新能力显著提升。福建农林大学（古田）菌业研究院正式投入运营，整合14家科研机构及团队计45名科研人员入驻，开展20个重大科研课题的攻关；与省内外科研单位合作研发，全自动层式凉菇架及前处理加工操作台、食用菌菌棒打孔贴胶带一体机、自动微电脑高压灭菌设备、液体菌种技术和净化车间等一系列机械设计、技术创新和工艺革新的涌现，极大地推动了产业高质量发展上新台阶。
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